Biltong Fettrand
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Sie erhalten ein luftgetrocknetes Fleischerzeugnis mit einer milden Geschmacksnote und saftigen Fettrand
Zutaten Biltong Fettrand: 300 g Rindfleisch für 100 g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch und Paprika.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Biltong;
Energie: 1985 KJ / 478 Kcal
Fett: 22,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 39,1 g
Salz 2,8 g