Rauchfleisch vom Hirsch, ca 200g Stück

Produktinformationen

Rauchfleisch:

Zutaten Rauchfleisch:
Rothirsch aus Neuseeland, Speisesalz (Pökelsalz E250), Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und  Paprikapulver.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Rauchfleisch.

Energie:                           218 Cal / 921 KJ

Fett:                                                       2,4 g

davon gesättigte Fettsäuren          < 1,6 g

Kohlenhydrate                                     0,2 g

davon Zucker                                      0,1 g

Eiweiß                                              34,5 g

Salz                                                      4,8 g       (Nitritpökelsalz E250) 

.