Biltong "Maxi" Paket

Produktinformationen

Zutaten Biltong: Rindfleisch, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver. 
 

Zusätzlich Zutaten bei den Sorten:
Original - (Grundgewürz)                       
(100 % Natürlich ) 

Pfeffer - Geschroteter Pfeffer                         
(100 % Natürlich ) 

Knoblauch - Knoblauchpulver                          
(100 % Natürlich ) 

Chilly - Chayennpfeffer                                               
(100 % Natürlich ) 

Hot Chilly - Chayennpfeffer,  Chillyflocken.          

(100 % Natürlich ) 

Mega Hot Chilly -  Chillyflocken, Carolina Reaper Pulver. www.scho-scharf.de  

(100 % Natürlich ) 

Rauch - Hickory Raucharoma E150D.

Bushmann - Tomatenmark / Tomatensoße (mit Zuckerzusatz), Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Hot Chutney - Chutney (mit Zuckerzusatz), Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Chakalaka  (Piment, Kardamom, HEFEEXTRAKT, SENFSAAT, SELLERIE, Petersilie) 

Curry - Currypulver (verschiedene Gewürze). 

(100 % Natürlich ) 

Kräuter - Kräuter de Provence. 

(100 % Natürlich ) 

Baby - Stevia.

BBQ - Steak und Grillgewürz (Zwiebeln, SENFSAAT, SELLERIE, Liebstockwurzel, Chili, Curcuma)

Masala - Masala Gewürzmischung (Ingwer, Bokshornklee, Reisessig, Reiswein, Tomatenmark, Maisstärke, Zwiebelpulver, SENFSAAT.) 

Moringa Mango - Mangomark, Moringapulver,
Zulu -  Kapana von Freddy Hirsch  

(AROMA, DEXTROSE, SELLERIE, Ingwer, Petersilie, SENFSAAT, Chayennepfeffer.) 

Low Fat - Hickory Raucharoma E150D.
Safari -   Crown Safari Drywors Spice, (verschiedene Gewürze, MSG (Geschmacksverstärker), Dextrose, Natriumerythorbat, Natriummetabisulfit). 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Biltong Rind.

Energie:                       1260 KJ / 301 Cal 

Fett:                                                     5,3 g

davon gesättigte Fettsäuren       < 2,6 g
Eiweiß                                              50,2 g
Kohlenhydrate                                  0,2 g

davon Zucker                                   0,1 g

Eiweiß                                             50,2 g
Salz                                                   4,8 g